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2018年6月5日食品リアルタイムランキング1位獲得!日本一の鰻の生産地・鹿児島県おおさき町『うなぎの里』のウナギは臭いがなく、香ばしくて、ふっくら柔らか。お口の中でとろける味わいです。
豊富で良質な地下水を最新鋭のシステムで、水温と水質の管理を徹底的に行っているため、上品で良質な脂がのった、川魚特有の臭いがしない美味しい高級鰻が育ちます。
恵まれた環境と確かな技術に、職人の愛情を1年かけて大切に育てられる『うなぎの里』の鰻は美味しさが凝縮した《ベストサイズ》です。
熟練の職人技で特製たれで丁寧にタレつけを4回繰り返し焼くことで、香ばしくてコクがあるのに、あっさり・ふっくら美味しい蒲焼きが焼き上がります。
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