『【ふるさと納税】農薬不使用玄米麹(乾燥米麹) 九州産 約1kg〈川添酢造有限会社〉 [CDN063] 【⭐️希少⭐️】』はセカイモンでkJ-ba75e12b2cから出品され、289の入札を集めて12月17日 18時 08分に、6,500円で落札されました。即決価格は6,500円でした。決済方法はに対応。徳島県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
商品説明
九州産の有機玄米を、発芽玄米にして玄米麹へと製麹したものです。 使用している玄米は、九州内の複数の産地になりますが、それぞれ契約した農家から直接仕入れており、造り手もわかる安心の玄米です。
取り扱う玄米は下記のものになります。
在庫状況次第で単一原料になる場合もありますし、混ざることもあります。
・長崎県の大村市で、有機農業を営むグループ【福重有機米研究会】が作った有機玄米
・長崎県の合鴨農法米(合鴨を用いて害虫などを駆除する農薬不使用栽培米)
・佐賀県唐津七山の棚田で育てた有機玄米(活性炭などを活用した農薬不使用農法)
・熊本県山都町の有機農業グループの有機玄米
これらのお米を、川添酢造で電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いながら洗米し、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にし、昔ながらの木製の室蓋でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。 ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。玄米麹 1kg 1袋入り
【消費期限】
製造から90日
289 入札履歴
終了
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