『【冬に愉しむ濃厚赤ワイン】ジヴリ プルミエクリュ ラ グランド ベルジュ ドメーヌ ローラン ムートン 750ml×1本[フランス ブルゴーニュ 赤ワイン プルミエクリュ ピノ ノワール フルボディ /F] 超美品』はセカイモンでkJ-5002c30f45から出品され、164の入札を集めて12月19日 10時 27分に、6,006円で落札されました。即決価格は6,006円でした。決済方法はに対応。山口県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
ジヴリを拠点とする家族経営のドメーヌ。現当主ローランの時代になってから評価が高まり、ジヴリを代表する生産者の1人となっており、更なる飛躍が期待される注目のドメーヌです。
ジヴリ南側に位置する1級畑。標高260m、粘土石灰質の東向きの畑。平均樹齢約60年。100%除梗し、温度管理をしながら発酵前マセレーションを行い、発酵。新樽36%使用し、18ヶ月熟成。
良く熟した果実にスパイス、土や動物を感じる複雑な香り。重心は低く、繊細ながらしっかりとした骨格がある力強いワイン。熟成が楽しみな1本です。
原語名:GIVRY PREMIER CRU LA GRANDE BERGE
ヴィンテージ:【随時要確認】
原産国名:フランス
産地名:ブルゴーニュ
地域名:コート シャロネーズ
アペラシオン名:AOP ジヴリ プルミエ クリュ
生産者名:ドメーヌ ローラン ムートン
ブドウ品種:ピノ ノワール 100%
味わい:フルボディ
アルコール度数:14.0%
格付け名・セカンド:プルミエクリュ
認証名HVE
農法リュットレゾネ / サステイナブル
栓の種類コルク
飲み頃温度16C~18C
164 入札履歴
終了
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