『ボデガス・サン・イシドロ グラン・レゼルバ [1974]750ml (赤ワイン) クーポンで半額』はセカイモンでkJ-b60560d72eから出品され、423の入札を集めて12月17日 11時 39分に、6,169円で落札されました。即決価格は6,169円でした。決済方法はに対応。神奈川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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『神の雫』に登場したワインがこのワイン！ 各国の名だたるワインショップが取り扱う銘品！ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。 この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。 テクニカル情報 Bodegas San Isidro Gran Reserva サン・イシドロは、19世紀後半にヨーロッパを襲った害虫フィロキセラをまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」の古酒。 【古酒について、当店からのお願い】 古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
ウォッシュチーズのポン・レヴェックとのマリアージュに選んだのが、この『ボデガス・サン・イシドロのグラン・レセルバ1974年』！
「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」の貴重なバックヴィンテージ!
DOフミージャ。モナストレル（ムールヴェードル）100%。標高700～800メートルの畑より。平均樹齢30年。アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。
ボデガス・サン・イシドロ グラン・レセルバ
生産地：スペイン フミーリャ
原産地呼称：DO. JUMILLA
ぶどう品種：モナストレル 100% (ムールヴェードル)
味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ
40年の歳月を超えたワイン…しかしそこに漲る生命力が溢れている。ウォッシュチーズのポン・レヴェックとこの1974年の古酒を「巣立ちのマリアージュだと謳っています。
実際のこのような貴重な70年代のオールドをこのような価格で入手するのは、今となっては非常に困難になってきました。熟成の素晴らしさをご堪能くださいませ。
週間モーニングより抜粋
オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
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